农残快速检测仪使用方法注意事项产品说明

有的菜农为了追求杀虫效果、节省成本，使用国家禁用的剧毒或高毒农药。这些农药虽然杀虫效果好，用量少，费用低廉，但对人体的危害非常大。二是施用农药的安全间隔期大大缩短。农药喷洒在蔬菜上以后会逐渐分解，杀虫作用也逐渐减弱、消失。经过一定天数后，残留的农药对人的毒性就小了。所以，农作物经过施药以后，过了安全间隔期再食用，就比较安全。由于各种农药的稳定性存在差异，不同农药对各种农作物的安全间隔期也各不相同。让人忧心的是，在蔬菜供应紧张的季节，有少数不法菜农为了抢季节、卖高价，但也有小部分样品的提取液会农残快速检测仪出现色素较多或较浑浊的情况，对于此部分样品，建议用户向样品提取液添加少量活性炭，振荡静置，滤纸过滤后再进行检测。出现空白对照的吸光度变化＜0.3的原因主要有以下两点：一是试剂保存条件不当，以致酶试剂活性下降，正确的保存条件为4-8℃冷藏保存（试剂为干粉状态时建议零下冷冻保存）；二是检测环境的温度过低，农药残留检测的最适温度为38℃，若检测环境的温度低于15℃时，酶活性受到抑制，建议用户进行必要的保温措施（水浴、恒温箱等），以确保实验试剂的温度不会过低。《GB-T5009.199-2003国家标准蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》中表明，葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香莱、菱白、蘑菇及番茄汁液中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株（体）蔬菜浸提。这属于正常情况。食品安全检测室位于市场西南角，全透明的检测室与摊位间只隔着一面玻璃。在室内，农药残留快速检测仪农残快速检测仪、多功能食品安全快速分析仪一字排开，顶部还有一个全景摄像头，检测人农残快速检测仪员的每一个动作都在玻璃房外的液晶显示器上实时直播。“按照操作流程，我们每天从市场摊位中随机抽检至少15批次的蔬菜生鲜产品。”周巧云一边操作检测仪，一边告诉记者，除了可以对叶菜、茎菜进行农残检测外，检测室还实现了对水发制品的甲醛、米面制品的吊白块、凉菜和烟熏制品的亚硝酸盐、水产品的孔雀石绿、肉制品的瘦肉精以及重金属等添加剂的检测。12号摊位青椒农药残留检测合格，27号摊位包菜农药残留检测合格……”除了检测环境全透明外，随机抽检的检测结果也全部透明公开。在检测室旁的一块LED大屏上，每日检测情况滚动显示，市民只要看一眼，就知道各个摊位产品的检测情况。“由于全程采用电子设备检测，数据库与LED大屏互联，因此抽检全过程透明公开，所有检测结果实时记录、公布，避免了人为干预造假。第一个是蔬菜的检验，蔬菜检验主要是对农药残留进行检验。第二个肉类的检验，肉类的检验主要是检验肉类的瘦肉精，以及是否是注水肉。第三个熟肉的检验，熟肉检验主要是检验它的亚硝酸盐是否超标。第四个面食制品的检验，面食制品主要看它是否还有含铝的泡打粉。第五是对米、面的检验，米、面的检验主要看它是否有吊白块儿、增白剂等等，基本上农贸市场快检室的检验，能够覆盖我们农贸市场的所有食品。农贸市场快检室的建成使用，标志着我市食品安全的关口向前移了一大步，同时也为农贸市场食品安全增加了一道重要关口。新区银杏农贸市场负责人