农残快速检测仪操作步骤注意事项工作原理

时间:2018/10/22 9:21:27 浏览:

计算机接收这些原始的吸收数据,并进行傅里叶变换数学处理来获得特征吸收或光谱,然后与化学化合物光谱库比对,就可找到匹配对象,从而识别化合物。Souza解释道:近年来,各类项目都在开发针对红外光谱的集成光子学FTIR光谱仪,但是由于技术上存在着挑战,目前的研究进展还很有限。该研究挑战之一就是硅光波导的高色散分布,这意味着每农残快速检测仪种波长在这种材料中会以不同的速度传播,因此会有不同的折射率。硅光波导的折射率可以通过热光学效应“调谐”,通过在波导上施加电流以对其进行加热。由于该器件必须在高温下运行才能获得高分辨率,而温度变化与折射率的不均匀变化相关,因而在这个意义上来说该技术是非线性的。Souza补充道:“在实践中,当热光学效应被应用到集成光子学的硅基红外光谱仪中时,使用转换辐射频谱数据的傅里叶变换数学运算就会产生完全错误的结果。”我国蔬菜农药残留监管现状和存在的问题,对农药残留认识有误区。很多人认为凡的使用过农药的蔬菜,有一定量的残留农药,不能食用。为了可以食用,反反复复用水进行冲洗,有的甚至都将可食用的皮搓洗掉了,还有的将蔬菜放在水中浸泡,时间长达半小时,更有甚者,达到一小时,认为只有这样才能将蔬菜上残留的农药洗干净,才可食用;另外,有些人只购买菜叶有虫啃食过的蔬菜,认为这样的蔬菜是没有使用过农药的,一定是安全的。缺乏完整的农残检测体系。目前我国并无完善的农残检测和认定体系。虽然市场上有很多检测方法,如:酶抑制法、色谱检测法等。但各方法之间的认定标准不尽相同,检测的精确度也相差较大,可检测的农药种类也有差别,如酶抑制法只能检测有机磷和氨基甲酸酯,不能检测有机氯和和拟除虫菊酯。部分检测仪器只能做定性检测而不能做定量检测等,致使质量安全准入的第一道关口把关不严。另外的问题是检测机构基本上都隶属与各行政机构真正的第三方检测机构或者中间机构从事蔬菜农残检测的很少,而且受限于资金与技术力量的因素,普遍发展的很慢,权威性较差。检测机构不完善。1、目前农残快速检测仪我区的检测机构是挂靠在农业部门下的,并不是独立机构,也没有第三方检测机构。在没有完整农残检测体系的情况下,也无法对检测机构进行资质认定。2、从业人员也是从各农业部门抽调来,对农残检测工作相关知识并无系统性的了解和学习;3、检测设备均为速测型,只能进行定性检测,无法进行定量检测。这也造成有些品种的农药无法被检测。“第一个是蔬菜的检验,蔬菜检验主要是对农药残留进行检验。第二个肉类的检验,肉类的检验主要是检验肉类的瘦肉精,以及是否是注水肉。第三个熟肉的检验,熟肉检验主要是检验它的亚硝酸盐是否超标。第四个面食制品的检验,面食制品主要看它是否还有含铝的泡打粉。第五是对米、面的检验,米、面的检验主要看它是否有吊白块儿、增白剂等等,基本上农贸市场快检室的检验,能够覆盖我们农贸市场的所有食品。农贸市场快检室的建成使用,标志着我市食品安全的关口向前移了一大步,同时也为农贸市场食品安全增加了一道重要关口。



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